Vejeteryan olmaya karar verdim ve uygun fiyatlı proteini yüksek besinler nelerdir?
0
UZMAN CEVABI
Diyetisyen Meltem Işık
Lor peyniri, yoğurt, süt, çiğ badem, yeşil mercimek, baklagiller, yer fıstığı, kabak çekirdeği, bulgur, yulaf, kinoa 🚀
2
CEVAP 1
A****
Merhaba, Vejeteryan beslenmeye geçiş yapmış olmanız harika bir adım! Vejeteryan beslenme tarzı, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri sağlayacak şekilde planlandığında sağlıklı bir yaşam tarzı seçeneği sunar. Buna rağmen, protein almak bazen diğer besin gruplarına kıyasla daha zor olabilir. Fakat, uygun fiyatlı yüksek proteinli besinler vardır. Burada, sizin için uygun fiyatlı ve yüksek proteinli bazı besinler öneriyorum: 1. Kurubaklagiller: Fasulyeler, nohut, mercimek gibi kurubaklagiller, protein deposu olup hem uygun fiyatlı hem de lezzetlidirler. Haftanın birkaç günü kurubaklagil yemekleri yaparak protein ihtiyacınızın büyük bölümünü karşılayabilirsiniz. 2. Yumurta: Yumurta, protein bakımından zengin bir besindir ve ayrıca fiyat açısından da oldukça uygun. Haftanın birkaç günü yumurta yemeye çalışabilirsiniz. 3. Tam buğday ürünleri: Tam buğday ekmeği, makarna ve esmer pirinç gibi tam buğday ürünleri, ilave protein sağlamanızı sağlarlar. Ayrıca lif, vitamin ve mineral bakımından da zengindirler. 4. Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri hem uygun fiyatlı hem de yüksek protein içerir. Ayrıca kalsiyum ve D vitamini açısından zengindirler. 5. Fındık ve tohumlar: Fındıklar ve tohumlar, protein, sağlıklı yağlar ve diğer besin maddeleri bakımından zengin kaynaklardır. Ayrıca uygun fiyatlı olarak satın alınabilen lezzetli atıştırmalıklardır. Unutmayın ki, her öğünde yeterli miktarda protein almak zorunda değilsiniz. Gün içinde yeterli proteini almak için beslenme planınıza ekleyebileceğiniz bu besinleri kullanabilirsiniz. Sağlıklı bir vejeteryan beslenme planı hazırlamak isterseniz, bir diyetisyenle çalışmanız faydalı olabilir. Umarım yardımcı olabilmişimdir!
Diyetisyen Meltem Işık
