Pırasalı erişte

Tarifte Yer Alan Besinler

Sogan pırasa eriste tavuk suyu karabiber kimyon tuz krema kasar peyniri

Tarif Açıklaması

Soganlar kavrulur pisince dogranmis pirasa icine eklenir daha sonra kısık ateste pismeye bırakılır ayri bir tencere tavuk suyuyla beraber eristeler pisirilir pirasa ve eriste fırın kabinda birlestirilir uzerine krema ve kasar peyniri ile ustu kizarana kadar firinda pisirilir