Pırasalı eriste
Tarifte Yer Alan Besinler
Sogan pırasa eriste tavuk suyu karabiber kimyon tuz krema kasar peyniri
Tarif Açıklaması
Soganlar kavrulur pisince dogranmis pirasa icine eklenir daha sonra kısık ateste pismeye bırakılır ayri bir tencere tavuk suyuyla beraber eristeler pisirilir pirasa ve eriste fırın kabinda birlestirilir uzerine krema ve kasar peyniri ile ustu kizarana kadar firinda pisirilir
