Ketojenik diyet, yüksek yağ, düşük karbonhidrat ve orta miktarda protein içeren bir beslenme planıdır. Bu diyet, vücudun ketozis adı verilen bir duruma girmesini sağlar. Ketozis, vücudun yağ yakarak enerji ürettiği bir metabolik süreçtir. Ketojenik diyet, karbonhidrat alımını sınırlayarak vücudun ketozis durumuna girmesine neden olur. Bu durumda, vücut yağları yakarak enerji üretir. Bu nedenle, ketojenik diyet kilo vermek isteyenler için popüler bir seçenektir.
Ketojenik diyet uygulamak için, öncelikle günlük karbonhidrat alımınızı sınırlamanız gerekir. Genellikle, ketojenik diyetlerde günlük karbonhidrat alımı 20-50 gram arasındadır. Ayrıca, diyetinizde yüksek yağ ve orta miktarda protein içeren gıdalar tüketmelisiniz. Bu gıdalar arasında et, balık, yumurta, yağlı süt ürünleri, avokado, badem ve fındık bulunur. Bunun yanı sıra, sebzeler de ketojenik diyetlerde tüketilebilir. Özellikle, brokoli, kuşkonmaz, lahana, kabak gibi düşük karbonhidratlı sebzeler tercih edilebilir. Ketojenik diyet uygulamaya başlamadan önce, bir diyetisyen veya sağlık uzmanıyla konuşmanız önerilir. Çünkü, bu diyetin bazı yan etkileri olabilir. Özellikle, başlangıçta ketojenik diyet yapan kişilerde baş ağrısı, yorgunluk, kabızlık ve ketojenik grip gibi semptomlar görülebilir. Ancak, bu semptomlar genellikle birkaç gün içinde kendiliğinden geçer. Ketojenik diyetin bir diğer avantajı da, iştahın azalmasıdır. Bu sayede, daha az yemek yemek ve daha hızlı tok hissetmek mümkün olabilir. Böylece, kilo vermek daha kolay hale gelebilir. Sonuç olarak, ketojenik diyet kilo vermek isteyenler için etkili bir beslenme planı olabilir. Ancak, diyeti uygulamadan önce bir uzmanla konuşmak ve yan etkiler hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir.
Ketojenik diyet yaparken, beslenmenizde yüksek yağ ve orta miktarda protein içeren gıdalar tüketmelisiniz. Ayrıca, düşük karbonhidratlı sebzeler de diyetinizde yer almalıdır.
- Et: Sığır eti, kuzu eti, hindi eti vb.
- Balık: Somon, ton balığı, sardalye, uskumru vb.
- Yumurta: Omega-3 açısından zengin olanları tercih edin.
- Yağlı süt ürünleri: Tereyağı, krema, peynir vb.
- Avokado: Yüksek yağ ve düşük karbonhidrat içerir.
- Badem ve fındık: İçerdikleri sağlıklı yağlar ve protein nedeniyle ketojenik diyetin iyi birer atıştırmalığıdır.
- Düşük karbonhidratlı sebzeler: Brokoli, kuşkonmaz, lahana, kabak, ıspanak vb.
- Hindistan cevizi yağı: Yüksek oranda doymuş yağ içerir ve pişirme yağı olarak kullanılabilir.
Ketojenik diyet yaparken, karbonhidrat alımınızı 20-50 gram arasında sınırlamanız gerektiğini unutmayın. Ayrıca, diyetin bazı yan etkileri olabileceğinden bir diyetisyen veya sağlık uzmanıyla konuşmanız önerilir.
Ketojenik diyet uygularken, karbonhidrat alımınızı sınırlamanız gerektiği için bazı gıdaları tüketmekten kaçınmanız gerekebilir. Bu gıdalar arasında şeker, şekerli içecekler, unlu mamuller, pirinç, makarna, patates, mısır, ekmek, tahıllar, yüksek karbonhidratlı meyveler (örneğin muz, karpuz, ananas) ve hazır gıdalar yer alır.
Ketojenik diyet uygulama süresi kişiden kişiye değişebilir. Ancak, genellikle bu diyetin en az 3-4 hafta boyunca uygulanması önerilir. Hatta bazı uzmanlar bu sürenin 6 haftaya kadar çıkabileceğini belirtmektedirler. Bu sürenin nedeni, vücudun ketozise girmesi için zaman verilmesi gerektiğidir. Bu süreçte vücut, yağları enerji kaynağı olarak kullanmaya başlar ve bu sayede keton adı verilen molekülleri üretir. Bu moleküller, beyin ve vücudun diğer hücreleri tarafından enerji kaynağı olarak kullanılır. Ancak, ketojenik diyetin süresi konusunda kesin bir kural yoktur. Bazı insanlar bu diyeti uzun süre uygulayabilirken, bazıları için kısa süreli uygulama daha uygun olabilir. Bu nedenle, ketojenik diyeti uygulamadan önce mutlaka bir uzmana danışmak gerekmektedir.
Ketojenik diyet, bazı sağlık sorunları olan kişiler için uygun olmayabilir. Örneğin, diyabet hastaları, karaciğer veya böbrek sorunları olanlar, gebeler, emziren anneler, pankreatit hastaları ve bazı genetik hastalıkları olanlar ketojenik diyeti uygulamamalıdırlar. Ayrıca, ketojenik diyetin bazı yan etkileri olabilir. Bunlar arasında baş dönmesi, yorgunluk, kabızlık, iştah değişiklikleri ve uyku sorunları yer alabilir. Bu nedenle, ketojenik diyeti uygulamadan önce mutlaka bir uzmana danışmak gerekmektedir.
Ketojenik diyetin bazı yan etkileri olabilir. Bunlar arasında baş dönmesi, yorgunluk, kabızlık, iştah değişiklikleri, uyku sorunları ve hatta bazı durumlarda kalp sağlığına zarar verebileceği iddiaları yer almaktadır. Ancak, ketojenik diyetin zararları hakkında kesin bir kanıt yoktur ve bu konuda yapılan araştırmalar sınırlıdır. Bununla birlikte, ketojenik diyet bazı sağlık sorunları olan kişiler için uygun olmayabilir. Örneğin, diyabet hastaları, karaciğer veya böbrek sorunları olanlar, gebeler, emziren anneler, pankreatit hastaları ve bazı genetik hastalıkları olanlar ketojenik diyeti uygulamamalıdırlar. Ketojenik diyeti uygulamadan önce mutlaka bir uzmana danışmak ve sağlık durumunuzu değerlendirmek gerekmektedir.
Ketojenik diyet uygulayan kişilerin su tüketimine dikkat etmeleri önemlidir. Bunun yanı sıra, ketojenik diyet sırasında tüketilebilecek içecekler şunlardır:
- Su
- Bitki çayları (rezene, nane, ıhlamur, vb.)
- Siyah kahve
- Yeşil çay
- Soda suyu
- Hindistan cevizi suyu
- Badem sütü veya fındık sütü (şekersiz)
Ancak, ketojenik diyet uygularken dikkat edilmesi gereken noktalardan biri de alkol tüketimine sınır koymaktır. Alkol, karaciğerde enerji olarak kullanılan ketonların üretimini etkileyebilir ve ketozisi durdurabilir. Bu nedenle, ketojenik diyet uygulayan kişilerin alkolden mümkün olduğunca uzak durmaları önerilir.
Sağlıklı yaşam yolculuğunda onlar başardı şimdi sıra sende.
Aylık Uygulama İçi Etkinlik
Kayıtlı Üye
Uygulama Puanı
Uygulama Yorumu
Mekan ve zaman sınırlarına takılmadan seni alanında uzman isimlerle en kolay ve hızlı yoldan buluşturuyoruz.Artık diyetisyeninden kolayca randevu alabilir ve görüşmelerinin tamamını uygulama üzerinden güvenli bir şekilde gerçekleştirebilirsin.
Dilediğin yerden diyetisyenine ulaşırsın.
Mesaj seçeneği ile sorularını sorarsın.
Sana özel diyet programına erişirsin.
Sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanırsın.
İster görüntülü ister sesli konuşursun.
Bütçene en uygun paketi seçersin.
Diyetisyen kontrolünde zayıflarsın.
Kolayca randevu oluşturursun.
