×
Karnabahar Lazanya

Karnabahar Lazanya

Buket Toptan - 6 Mayıs 2021

Kıymalı yapılan bu tarifi karnabahar harcı ile denedim ve sonuç mükemmel oldu.


25 dk
Hazırlanma Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
puan
oy verildi

Tarifte Yer Alan Besinler

Malzemeler 👉🏻

1 orta boy karnabahar •

1 adet soğan 🧅 •

1 yemek kaşığı domates salçası 🍅 •

18 yaprak lazanya •

Rendelenmiş kaşar peyniri 🧀 •

Beşamel Sos 👉🏻

4 su bardağı süt 🥛•

2 yemek kaşığı tereyağı 🧈•

2 yemek kaşığı un •

Bir tutam kaşar peyniri 🧀•

Tuz, karabiber 🧂•

Tarif Açıklaması

Yapılışı 👉🏻

Karnabaharları küçük küçük doğruyoruz. Zeytinyağı ile soğanları kavurup karnabaharı ve tuzu ekliyoruz. Biraz su ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz. Beşamel sos için tereyağı ve unu kavuruyoruz. Daha sonra yavaş yavaş sütü ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz. En son tuzu, karabiberi ve kaşar peynirini ekleyip altını kapatıyoruz. Bir borcamın tabanına biraz beşamel sos yayıyoruz ve üzerine 3 yaprak lazanya yerleştiriyoruz. Onun üzerine sırasıyla üzerini kaplayacak kadar beşamel sos, karnabahar harcı ve rendelenmiş kaşarı koyuyoruz. Aynı sırayla 3-4 kat dizdikten sonra en üste kaşar kaplayacak şekilde fırına koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun! 🤍

Tarifi paylaş:

Askipo'yla sana uygun
diyetisyeni bulmak çok kolay

  • Hemen üye ol
  • Diyetisyenini bul
  • Görüşmeye başla

Askipo'yla diyetisyeninden kolayca randevu alabilir, online diyet yapabilir, diyetisyenin yaptığı menüleri Askipo üzerinden takip edebilirsin.

HEMEN ÜYE OL
Online Diyet Diyetisyenle Görüşmeye başla