Bol Proteinli Yüksük Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri 1 su bardağı mantı Yarım havuç Yarım su bardağı nohut Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 3 bardak su 3 kaşık tereyağı 2 yemek kaşığı nane Bol Proteinli Yüksük Çorbası Tarifi'nin Yapılışı Çocuklu evlerin vazgeçilmezi çorba olarak bol proteinli doyurucu çorbam 😊 Öncelikle nohut ve yeşil mercimeği haşlıyoruz. Sonra tencereye yoğurt, yumurta çırpılarak su ile açıyoruz. İçine çok küçük doğradığımız havucu ilave ediyoruz. Ocağa aldığımız tencereyi kaynama noktasına geldiğinde içine mantı ve haşladığımız bakliyatları da ilave ediyoruz. Kıvam alana kadar pişiriyoruz. Üzerine tereyağ ve nane yakıp servis ediyoruz. Afiyet olsun 😊
